南瓜百合粥

南瓜百合粥的做法

食材用料:

  • 南瓜 1/2個

  • 鮮百合 2個

  • 金絲棗 8個

  • 大米 50克

  • 糯米 50克

  • 適量


食譜做法:

1.南瓜去皮去瓤,切成小粒備用


2.鮮百合剝去外皮,褐色部分去掉,清洗乾凈備用


3.鍋中放足量水,水沸後放入淘洗乾凈的大米、糯米煮10分鐘


4.放入南瓜丁、金絲棗煮20分鐘


5.放入鮮百合,煮5分鐘


6.加放白糖調味即可


食譜小貼士:

1、煮粥的時候,水沸後再放米,可以避免破壞維他命;
2、加一點糯米可以增加軟糯的口感,不放也可;
3、南瓜丁切小一點,便於煮爛,融入米中;
4、如果南瓜較甜的話,可少放糖或不放;
5、我傢裡沒有金絲棗了,用阿膠棗代替的,不放也可。

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