雙孢菇蛋花粥

食材用料：

• 雞蛋

• 雙孢菇

• 大米

• 橄欖油

• 西蘭花

• 鹽

食譜做法：

1.雙孢菇清水泡五分鐘後洗凈，切片，大米洗凈備用

2.西蘭花掰開小塊，清水泡十分鐘洗凈備用

3.電鍋準備好後放入少許橄欖油，將雙孢菇片均勻放入裡麵，蓋上鍋蓋悶三分鐘

4.打開電鍋，雙孢菇基本已經變色，然後放入大米混合均勻

5.放入適量開水，蓋上蓋子熬粥

6.煮至大米九成熟，放入西蘭花煮兩分鐘

7.調好的雞蛋液均勻倒入鍋內，蛋液成蛋花，稍微加鹽拌勻就可以喝粥啦