食材用料：
紫薯
小米
牛奶
水 和牛奶1：1混合
糖
食譜做法：
1.一隻紫薯去皮切丁，適量小米用冷水泡半個小時以上，等量牛奶的和混合好
2.牛奶和水放入鍋中煮到鍋底冒小泡，將沸未沸的時候放入小米和紫薯
3.隔一段時間攪一下以免糊鍋，出鍋前幾分鐘放入糖，一共煮三十分鐘就好了
食譜小貼士：
我喜歡吃紫薯煮到都化了的那種，所以紫薯和小米一起放進鍋裡了，如果喜歡吃顆粒的紫薯的話可以煮15分鐘以後再放入紫薯
煮小米粥粘稠好吃的秘訣就是在水即將沸騰的時候再下入米，並且一定要煮足半個小時
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