食材用料:
紅棗 十顆
乾玫瑰花苞 十幾朵
黑米
白米
紅糖
食譜做法:
1.將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜,方便熬煮。(我是頭天晚上泡的)
2.將米倒入電鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。(以前我都是冷水熬粥,這回試驗了一下,發現開水熬粥,更快更好!)
3.等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用
4.粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可
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