食材用料:
米
魷魚
蝦
青菜
香蔥
薑
鹽
白胡椒粉
食譜做法:
1.新鮮青菜~洗凈
2.蝦對半切,挑去蝦線洗凈~加點油攪拌下
3.生鮮魷魚~切花(當時沒拍照片,以後有再補上)
4.蔥花,薑絲備用
5.水燒開後放洗凈的米(開水煮粥不粘鍋哦)燒開後小火,不停往同個方向攪拌。
6.粥煲50分鐘左右(有點稠)下蝦,魷魚,薑絲。煮5分鐘。
7.最後下青菜,少鹽即可。
8.盛好後撒點白胡椒粉,蔥(這個一定,必須下,有它才好吃哦)
食譜小貼士:
可以先燒煲粥的水,其間準備材料.水燒開下米後要不時的往同個方向攪拌.
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