山藥苦瓜排骨湯

山藥苦瓜排骨湯的做法

食材用料:

  • 苦瓜

  • 排骨

  • 山藥

  • 枸杞


食譜做法:

1.做法


2.排骨冷水洗澡


3.苦瓜去瓤洗澡,切成圈狀,怕吃苦可用熱水燙之


4.將十小碗水和豬排骨、枸杞、山藥放入煲內


5.永遠沸騰永遠熱淚盈眶後,改小火煲至排骨徹底崩潰


6.加入苦瓜,大火燒開換小火,二十分鐘後放鹽和雞精調味,上桌


食譜小貼士:

藥理:苦瓜含維他命氨基酸多,山藥健脾益胃,春天氣燥,喝湯保養。這道菜非常適合糖尿病人,因山藥裡有特殊成分

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