食譜全部分類

菜式

家常菜
素菜麵食
涼菜冰品
私房菜甜點
下飯菜糕點
創意菜小吃
飲品
煲湯
湯羹

菜系

川菜浙菜西餐
湘菜徽菜清真
魯菜淮揚菜東南亞
閩菜東北菜韓式料理
粵菜本幫菜日式料理
蘇菜潮州菜

特色

泡菜零食
酸菜糖果
油條糖水
豆漿果凍
沙拉果汁
粽子果茶
冰淇淋果醬

烘焙

主食

湯圓焗飯
壽司春餅炒餅
炒飯燜飯義麵
餃子麵條涼面
炒麵發糕盒子
饅頭漢堡鍋盔
包子花捲河粉
三明治窩頭米線
便當鍋貼煎餅
餛飩蓋澆飯

器具

電鍋豆漿機
烤箱榨汁機
砂鍋麵包機
微波爐料理機
塔吉鍋電燉鍋
電餅鐺電壓力鍋
平底鍋

烹飪方式

紅燒清蒸
拔絲涼拌
火鍋熗拌
乾鍋微波
烘焙乾煸
醋溜乾炒
鐵板清炒
撈汁爆炒
掛霜醬爆
糖漬蔥爆
鮮榨紅燜
雜燴醬燒
叉燒乾燒
水煮蔥燒

口味

奶香
香酥
蜜汁
蔥香
原味韭香
咸甜醬香
酸甜黑椒
清淡薑汁
咖喱蛋黃味
麻辣芝士味
孜然巧克力
酸辣芒果味
香辣西瓜味
糖醋怪味
魚香薄荷味
咸鮮香草
紅油草莓味
泡椒果味
剁椒橘子味
椒鹽番茄味
茄汁檸檬味
蒜香蘋果味
五香藍莓味

場合

節日

元旦七夕節
春節中元節
小年中秋節
年夜飯重陽節
臘八節萬聖節
元宵節感恩節
二月二下元節
清明節聖誕節
端午節
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