筷子為什麼是7寸6分長,且一頭圓一頭方?

我們天天吃飯要用到的筷子,在長度與形制上也都有講究——筷子的標準長度是七寸六分,並且是前圓後方。這樣做的原因,也是飽含深意的:

七寸六分長,代表人有“七情六欲”,是不同於一般動物的情感動物;因此,吃飯時也時時提醒人們要節制不當欲望。

筷子一頭圓、一頭方,圓的象徵天、方的象徵地,表示著“天圓地方”,這是中國人對世界基本原則的理解。

此外,手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為“天地人”三才之象,這是國人對人和世界的關系樸素理解。

最後,筷子都是成雙出現的,也與國人遵守的太極、陰陽理念相符:太極是一,陰陽是二。一分為二,這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成的;合二為一,這陰與陽的結合,也意味著一個完美的結果……

筷子發源於中國,是中國、朝鮮半島、越南、日本、新加坡等東亞、東南亞地區普遍使用的餐具。《韓非子·喻老》言:“昔者紂為象箸,而箕子怖。”說明早在公元前11世紀中國就已出現象牙精工製造的筷子。

當今社會,筷子的稱呼已習以為常,但在相當長一段歷史時期,國人一直稱筷子為箸或筯,只是後來的“水上人家”忌諱“箸”與“住”同音,才改稱“筷”的。“民間俗諱,各處有之,而吳中為甚。如舟行諱’住’,諱’翻’,以’箸’為’快兒’。”(明 陸容《菽園雜記》)

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