食材用料:
牛腩 一斤
紅薯
薑 一片
鹽 少許
食譜做法:
1.牛腩一斤切塊後焯水,去掉血沫。
加水,加一片薑,還有少許鹽,放入高壓鍋中,先燉20分鐘
紅薯洗凈削皮,切滾刀塊
2.牛腩用高壓鍋燉了20分鐘以後,等高壓鍋放氣冷卻(千萬一定要註意安全!等冷卻了氣都跑完了可以揭開蓋後再動手),把紅薯塊加入湯中,再加適量鹽,繼續高壓10-15分鐘~~~
期間你會聞到奇香~哈哈哈
3.喝湯要飯前20-30分鐘喝,這樣不僅可以提早給神經系統一個訊號,告訴它你要吃飯了,讓它指派個個身體器官做好準備,另外還可以帶來飽腹感,讓你真正開始吃飯菜時,就不那麼餓了,可以少吃一點。哈哈哈~~~ 飯後喝湯不是好習慣,會把胃撐大,長期下去會胃凸and胃下垂~
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