小白菜雞肝粥

食材用料：

• 雞肝

• 剩飯

• 小白菜

• 鹽

食譜做法：

1.新鮮雞肝泡水2小時以上，去除毒素

2.鍋中水燒開，放入雞肝焯熟

3.撈出，去除表麵的血末

4.將雞肝切小塊

5.準備一碗剩飯

6.將飯倒入鍋裡加適量水大火燒開

7.小白菜洗凈切碎

8.鍋開了，轉小火，放入雞肝，攪勻略煮1分左右

9.再放入小白菜碎攪勻

10.撒入一點點鹽調味，關火盛出即可食用

食譜小貼士：

新鮮的雞肝要泡2小時以上，去除毒素