椰漿草莓芒果水果粥

椰漿草莓芒果水果粥的做法

食材用料:

  • 紫米 各一半

  • 白米 各一半

  • 椰漿

  • 草莓

  • 芒果


食譜做法:

椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解1

1.米洗凈泡水(熬粥用的白米最好是新米,彈性好,味道香)紫米也洗凈泡好,紫米最好提前1小時就泡上,紫米相對白米來說比較硬


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解2

2.如果用壓力鍋可以將紫米先煮開,再放入白米熬,這樣紫米爛了白米也熟了,當然像我這樣用小鍋熬的話先煮紫米,煮到紫米變大,吸足水分,加入泡好的白米熬


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解3

3.按住芒果,先離核,上麵片一片,中間一片是芒果的核,下麵一片,上下的芒果片


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解4

4.芒果肉切花刀


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解5

5.左右切好花刀後,將芒果肉翻開


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解6

6.用小刀片下


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解7

7.草莓切開,我這個草莓不太好,水果粥可以選擇應季自己喜歡的水果


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解8

8.粥熬成粘稠


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解9

9.盛入小碗中


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解10

10.晾涼後倒入椰漿,沒有椰漿也可以倒入椰汁


椰漿草莓芒果水果粥的做法圖解11

11.放上切好的水果,這種水果粥水果一定要最後晾涼後加,不要粥還燙著加,如果夏天喝,還可以把粥放在保鮮盒裡冷藏一段時間然後再加上椰漿和水果,又香又涼,喝著特別過癮


食譜小貼士:

感冒上火,沒有食欲來一碗也開胃,還有小孩子春天喝粥很滋潤腸胃的

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