小饅頭

食材用料：

• 低粉 90g

• 玉米粉 40g

• 黃油 80g

• 糖粉 35g

• 蛋黃 2個

• 吉士粉 5克

• 奶粉 15g

• 無鋁泡打粉 1.5小勺

食譜做法：

1.黃油加糖打發，再加蛋黃拌勻

2.粉狀材料混合均勻，篩入拌勻成麵團

3.用手搓成小園子,排在烤盤上

4.入烤箱，180度，中層。差不多10分鐘而已就可出爐了，千萬不要烤焦了