
食材用料:
高粉
酵母
牛奶
糖
鹽
肉鬆
食譜做法:

1.麵團的所有原料放一起揉成光滑的麵團(牛奶的量根據麵粉的吸水度增減),蓋上保鮮膜進行發酵

2.發酵好的麵團

3.取出發好的麵團排氣揉圓

4.分割成6份,滾圓

5.包入肉鬆餡,我放了兩塊兒馬蘇在裡麵

6.包好餡料後滾圓

7.入蒸鍋醒發20分鐘後,大火開蒸25分鐘左右

8.看看這奶香十足的小饅頭
食譜小貼士:
第一次用牛奶做饅頭,真的是奶香十足啊,以後我要經常這麼做了!
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高粉
酵母
牛奶
糖
鹽
肉鬆

1.麵團的所有原料放一起揉成光滑的麵團(牛奶的量根據麵粉的吸水度增減),蓋上保鮮膜進行發酵

2.發酵好的麵團

3.取出發好的麵團排氣揉圓

4.分割成6份,滾圓

5.包入肉鬆餡,我放了兩塊兒馬蘇在裡麵

6.包好餡料後滾圓

7.入蒸鍋醒發20分鐘後,大火開蒸25分鐘左右

8.看看這奶香十足的小饅頭
第一次用牛奶做饅頭,真的是奶香十足啊,以後我要經常這麼做了!