黑椒牛肉義麵

食材用料：

• 義麵

• 牛肉

• 黑胡椒

• 洋蔥

• 青紅椒

• 蒜

• 西紅柿

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.先做黑胡椒汁，將一小塊牛肉切碎

2.洋蔥，西紅柿，都改到切小

3.然後把切碎的牛肉一個蝦（上次拉下的，拿來提個鮮），洋蔥，蒜，薑，洋蔥，西紅柿一起放入攪拌機澆成糊

4.然後入鍋裡，加熱，加入黑胡椒和鹽，至粘稠即可

5.將牛肉先切大片，用刀背敲鬆

6.然後改刀切小片，用生粉，料酒和鹽醃漬半個小時

7.青紅椒和洋蔥切片備用

8.鍋裡放水燒開，然後放入少許的鹽和油，放入義麵煮8分鐘（義麵的包裝上都有寫，煮的時間的，按照那個煮就可以的）

9.煮麵的同時我們來炒牛肉，熱鍋放油，放入少許的蒜末爆香後，放入牛肉片，翻炒

10.帶牛肉變色後加入洋蔥片

11.翻炒均勻後加入青紅椒片一起炒

12.然後加入炒好的黑胡椒汁小火兩分鐘

13.出鍋錢根據個人口味加鹽和雞精調味即可