熏肉義麵

食材用料：

• 義大利麵 200克

• 熏肉 100克

• 西蘭花 100克

• 青豆 50克

• 洋蔥 50克

• 奶油 60克

• 鹽

• 黑胡椒

食譜做法：

1.鍋中註入清水、少量的鹽燒開，放入義麵，煮9成熟，撈出備用

2.將西蘭花洗凈，切成小朵，與青豆一起汆水備用

3.熏肉切片，洋蔥切小丁備用

4.鍋中加入奶油燒至溶化，放入洋蔥丁，再加入熏肉片炒至肉片白的部分變透亮，依次放入西蘭花、青豆、鹽、黑胡椒各適量，加入義大利麵入味即可