素食擔擔麵

食材用料：

• 麵條 100g

• 芽菜碎 20g

• 榨菜碎 10g

• 醬油 1勺

• 醋 半勺

• 辣椒油 1勺

• 花椒麵 1點

• 糖 一點

• 蔥 一點,切花

• 香油 一點

食譜做法：

1.芽菜碎，榨菜碎，蔥花，和其他各種調料放到碗底，不攪拌

2.做水煮菜，把各種蔬菜煮熟，撈出來備用

3.煮麵，麵煮到8成熟，稱出一勺沸騰的湯，到在放好小料的碗裡，把蔥花燙出香味

4.放麵條和燙好的蔬菜，吃的時候攪拌均勻就好