雞蛋醬拌麵條

食材用料：

• 手搟麵

• 雞蛋

• 欣和黃豆醬

• 尖椒

食譜做法：

1.材料備齊

2.雞蛋加蔥花打勻

3.油熱後，倒入雞蛋液

4.用筷子攪散雞蛋、盛出

5.另起鍋，油熱後加入黃豆醬

6.炒出醬香後，加入尖椒碎

7.添入少量水，調勻燒熱

8.加入炒好的雞蛋碎

9.翻炒一會兒，即可出鍋

10.準備好麵條

11.煮好麵，過涼水