黃金饅頭片兒

食材用料：

• 饅頭

• 雞蛋

• 清水

• 鹽

食譜做法：

1.饅頭切成約1厘米厚的饅頭片

2.雞蛋在大碗裡打散，準備另一個大碗裝清水備用

3.鍋中熱油，將饅頭片先在清水中蘸一下，再裹上蛋液，放進鍋中小火炸至金黃，翻麵繼續

4.兩麵金黃後即可出鍋，趁熱撒上一些鹽即可