芝士焗義麵

食材用料：

• 馬蘇裡拉芝士

• 蝴蝶麵

• 橄欖油

• 鹽

• 培根

• 雞腿菇

• 芫荽

• 洋蔥

• 番茄醬

• 義麵醬

• 豌豆

• 黑胡椒粉

食譜做法：

1.小鍋燒水放入幾滴橄欖油和鹽

2.水開後放入義麵煮至變軟後瀝水裝入盤中（一般煮5分鐘左右根據義麵種類）

3.同時將培根切成小丁放在烤盤上160°中火烤4-5分鐘取出備用

4.將整塊滴馬蘇裡拉芝士刨成絲待用

5.鍋中到橄欖油

6.放入碎蘑菇（我用的是雞腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋蔥碎、少鹽、再加入番茄醬同炒裝出

7.將義麵醬放入蝴蝶麵中拌勻

8.將烤好滴培根鋪在拌好滴義麵上撒上幾顆豌豆

9.鋪上刨好滴馬蘇裡拉芝士（剩餘滴放入冰箱冷凍）撒上一層黑胡椒粉

10.入烤箱170°中火7~8分鐘註意觀察芝士顏色發黃即可

食譜小貼士：

因為會突發奇想滴做美食通常身邊滴食材不全因此會就地取材東拼西湊不是太專業呀！