青椒雞蛋涼麵

食材用料：

• 麵

• 雞蛋

• 鹽

• 青椒

食譜做法：

1.麵煮熟過涼開水，備用

2.雞蛋加鹽打散，油過中炒熟

3.青椒切絲油鍋中炒熟，加少許鹽

4.倒入炒好的雞蛋，加入少許的水，做拌麵的湯汁，見滾關火

5.將炒好的菜拌入涼麵，即可