蒜蓉辣醬肉丁麵

食材用料：

• 五花肉

• 麵條

• 黃瓜

• 鹽

• 白糖

• 生抽

• 蒜蓉辣醬

• 蔥末

食譜做法：

1.五花肉洗凈去皮切丁，黃瓜洗凈切絲

2.鍋內做油煸香蔥末放入肉丁煸香

3.煸炒至肉丁變色熟透放入蒜蓉辣醬炒出紅油和香味

4.放入、少許生抽、鹽白糖調味。翻炒均勻出鍋即可

5.麵條煮熟撈出和醬拌勻

食譜小貼士：

用蒜蓉辣醬炸滴肉丁蒜香、辣香十足，肉丁是五花肉，一口下去肥瘦相當拌著麵條甭提多香了，也許這就是平凡百姓傢餐桌上的一道最簡單的麵食但過癮好吃，回味無窮。這就是家常菜得魅力！