莧菜麵條

食材用料：

• 普通麵粉

• 莧菜水

食譜做法：

1.麵粉加莧菜水和成光滑的麵團。蓋上保鮮膜靜置15分鐘

2.將麵團搟成圓形的薄片，盡量搟的抱一些。既好吃，又不會因為煮時間太長使麵條褪色

3.多撒上一些麵粉，將麵折成三折（麵粉盡量多一點）

4.將麵切成麵條即可

5.如果一次吃不完可以放在盤子裡（要撒上麵粉）蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏室