三文火腿炒麵

食材用料：

• 方便麵

• 三文火腿

• 杏鮑菇

• 胡蘿卜

• 蒜

• 花生油

• 鹽

• 蔥

• 薑

• 調味醬油

• 胡椒粉

• 味精

• 香油

食譜做法：

1.先把原料備好，杏鮑菇、胡蘿卜洗凈。

2.杏鮑菇、胡蘿卜切成菱形片，火腿切成片狀，蔥、薑切碎。

3.杏鮑菇放入鍋中焯一下。

4.鍋裡放油，放入蔥、薑、蒜爆香。

5.放入胡蘿卜翻炒。

6.放入杏鮑菇翻炒。

7.另起一鍋放水燒開，放入方便麵煮2分鐘盛出來。

8.倒入炒鍋中翻炒。

9.放入鹽、調味醬油、胡椒粉翻炒均勻，添加香油調味即可。

10.盛入盤中，即可享用。