食材用料：
洗凈的白菜葉
掛麵
蔥
油
生抽
鹽
味精
食譜做法：
1.主輔料：洗凈的白菜葉、掛麵、蔥。
2.將白菜、蔥切絲。
3.起鍋熱油、爆香蔥絲。
4.放入白菜絲煸炒。
5.炒至白菜絲塌秧，加少許生抽。
6.加入清水。
7.燒開後，放入掛麵。
8.煮1–2分鐘左右，加鹽、味精調味。
9.關火，蓋蓋燜3-5分鐘左右即可。
10.出鍋盛入碗中。
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洗凈的白菜葉
掛麵
蔥
油
生抽
鹽
味精
1.主輔料：洗凈的白菜葉、掛麵、蔥。
2.將白菜、蔥切絲。
3.起鍋熱油、爆香蔥絲。
4.放入白菜絲煸炒。
5.炒至白菜絲塌秧，加少許生抽。
6.加入清水。
7.燒開後，放入掛麵。
8.煮1–2分鐘左右，加鹽、味精調味。
9.關火，蓋蓋燜3-5分鐘左右即可。
10.出鍋盛入碗中。