椰香玫瑰饅頭

椰香玫瑰饅頭的做法

食材用料:

  • 麵粉 750克

  • 椰漿 1聽【400克】

  • 椰茸 120克

  • 40克

  • 酵母 5克


食譜做法:

椰香玫瑰饅頭的做法圖解1

1.所有原料放在一起揉成麵團。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解2

2.揉好的麵團醒發半小時。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解3

3.捏成花瓣做出花骨朵。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解4

4.捏出花瓣圍繞花骨朵疊加。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解5

5.外圍花瓣捏的大一點,疊加在一起。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解6

6.捏好的白玫瑰醒發一會入蒸籠蒸熟。


椰香玫瑰饅頭的做法圖解7

7.蒸熟的白玫瑰。


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