雞蛋炒饅頭

食材用料：

• 饅頭

• 雞蛋

• 鹽

食譜做法：

1.饅頭切小塊，雞蛋兩個加適量鹽打碎，蔥切小段備用。

2.將切好的饅頭塊倒入雞蛋液裡輕輕攪拌，讓饅頭都沾上蛋液。

3.鍋內加油放入蔥段炒香。

4.倒入拌好的饅頭塊翻炒至兩麵金可。