食材用料：
雞蛋 2個
麵粉 小半杯
鹽 適量
胡椒粉 適量
其他調味料 看心情哈
食譜做法：
1.碗裡放兩個雞蛋，打勻。不喜歡雞蛋腥味的加幾滴醋
2.放入與雞蛋差不多等量的麵粉，可以適當加減。拌勻。這是全程最難的一步了，請慢慢來。麵粉融入雞蛋需要一定時間。著急的話裡麵會有麵疙瘩。
3.拌勻後加鹽和胡椒粉調味。準備上鍋啦！
4.黃油抹勻鍋底，倒入蛋糊。成型後小火慢慢煎，這樣不容易捲邊，煎出來也好看喜歡吃芝麻神馬的，這時可以撒一點。
5.翻麵煎，雞蛋餅先生的臉出來啦！哈哈~成功！
用你喜歡的醬汁在上麵作畫吧！
食譜小貼士：
雞蛋和麵粉攪拌比較費時，用筷子順著一個方向耐心攪就歐了。千萬別喪失信心，一開始就是會有麵疙瘩的！
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