生煎饅頭

生煎饅頭的做法

食材用料:

  • 肉糜 150克(建議用五花肉)

  • 2大勺

  • 胡椒粉

  • 生薑末

  • 蔥花

  • 麻油 2小勺

  • 中粉 250克(也可以低粉)

  • 135克

  • 色拉油 5克

  • 10克

  • 酵母 3克


食譜做法:

1.水分次倒入肉餡裡,攪拌均勻再倒入水,再次攪拌均勻


2.然後加調料攪拌均勻,倒入麻油,攪拌均勻


3.放入冰箱冷藏。最好能冷藏一小時以上


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