香煎饅頭乾

食材用料：

• 剩饅頭 1個

• 雞蛋 1個

• 鹽半勺

• 花生油 一勺

食譜做法：

1.刀沾水，剩饅頭切片。

2.碗內磕入一雞蛋，加鹽攪拌。

3.饅頭片放雞蛋液沾勻。

4.熱鍋放油，放入沾雞蛋液的饅頭片開始煎。

5.煎至兩麵金黃出鍋。