家常什錦小炒

食材用料：

• 豆乾

• 肉

• 木耳

• 洋蔥

• 青椒

• 薑

• 料酒

• 植物油

• 糖

• 鹽

• 蠔油

• 水淀粉

食譜做法：

1.1鍋加油燒熱，薑絲花椒粉爆鍋，下入肉、豆乾，加糖烹料酒

2.2肉切絲，其它食材切塊備用

3.加入木耳翻炒

4.加入洋蔥、青椒

5.加鹽、蠔油調味淋水淀粉勾薄芡

6.出鍋裝盤～