熱情的辣椒(開胃,美白)

熱情的辣椒(開胃,美白)的做法

食材用料:

  • 辣椒(微辣,新鮮。長) 15根

  • 大蒜 半個

  • 洋蔥 半個

  • 香菇 2個

  • 開洋 5g

  • 黃糖 75g

  • 100g

  • 酸梅醬 50g

  • 白醋 50g

  • 適量

  • 橄欖油 適量

  • 黑胡椒 適量


食譜做法:

熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解1

1.1 首先將烤箱預熱,160°。把10根辣椒去頭,洋蔥去皮切塊——-放烤盤。

2 放入少許 鹽 胡椒粉 橄欖油,-與-辣椒,洋蔥。混合,拌勻。放入烤箱,烤30~40(分鐘)(時間依照烤箱功率而定) (效果)辣椒容易去皮,洋蔥 脫水,入味。


熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解2

2.將剩餘的辣椒,去籽。切成小塊。(大小隨意)——–以便於攪拌機均勻粉碎。


熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解3

3.將烤好的辣椒,放於室溫冷卻後。去皮,去籽。洋蔥,以及打算放入攪拌機內。


熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解4

4.開洋切碎。一同放入


熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解5

5.將以上所有的材料放入,粉碎。


熱情的辣椒(開胃,美白)的做法圖解6

6.隨後舀出,準備一個平底鍋。倒入醬料,小心翻炒。讓其味道更加濃鬱 融合。時間控制在,3~5分鐘。完成,。輕鬆,簡單的料理過程。勾勒出不一樣的生活美味。


食譜小貼士:

相信自己,這道醬料,將會是每個有著美食夢想的你。第一個分水嶺!
沒有烤箱的話,辣椒可以在火上烤,表皮成褐色 就可以 待涼去皮。

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