
食材用料:
核桃仁 60克(切碎)
低筋麵粉 65克
巧克力醬 70克
黃油 70克
雞蛋 2個
細砂糖 90克
食譜做法:
1.取一個大碗,打入雞蛋,打散
2.1巧克力醬和黃油放在小盒裡,隔水加熱並不斷攪拌至融化。冷卻至室溫備用
3.2在打散的雞蛋裡倒入細砂糖,攪拌均勻
4.巧克力黃油混合物倒入雞蛋混合物中,並攪拌均勻。篩入麵粉。翻拌均勻,佈朗尼麵糊就基本完成了
5.取兩個長條形的蛋糕模具,在模具內壁塗上一層黃油,然後倒入七分滿的佈朗尼麵糊,放入預熱好180度的烤箱,上下火烤20分鐘即可
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