食材用料:
冬瓜
香菇
青紅椒
食譜做法:
1.1坐鍋燒油將冬瓜小心煎香
2.2冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊,在上麵打十字花刀,香菇和辣椒都切粒
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽
4.加水淹過冬瓜,噴醬油,大火燒開轉中火煨,蓋鍋蓋
5.等汁快收乾時加蠔油,雞精再撒蔥花就OK了
食譜小貼士:
應該加肉末的,冰箱裡來不及解凍,你如果要學著做的話記得加上,那樣味道會更加贊滴~
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
冬瓜
香菇
青紅椒
1.1坐鍋燒油將冬瓜小心煎香
2.2冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊,在上麵打十字花刀,香菇和辣椒都切粒
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽
4.加水淹過冬瓜,噴醬油,大火燒開轉中火煨,蓋鍋蓋
5.等汁快收乾時加蠔油,雞精再撒蔥花就OK了
應該加肉末的,冰箱裡來不及解凍,你如果要學著做的話記得加上,那樣味道會更加贊滴~