蘿卜乾炒毛豆

蘿卜乾炒毛豆的做法

食材用料:

  • 毛豆

  • 脆皮蘿卜乾

  • 乾紅辣椒

  • 雞精


食譜做法:

1.蘿卜脆皮切成一厘米長的小塊,毛豆剝開後洗凈,乾紅辣椒切開備用


2.鍋內放油,放入紅辣椒炒出辣味,註意不要炒糊


3.放入毛豆炒至變色後再放入蘿卜乾繼續翻炒至熟,加少許鹽、雞精即可


食譜小貼士:

脆皮蘿卜乾微甜,有少許咸味,不喜歡重味的童鞋可以不再放鹽,不過送粥來說,可以稍微加一點點鹽,千萬不要放多,因為這個小菜裡的食材都不吸收鹽分。

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