紅油土豆絲

食材用料：

• 土豆一個

• 尖椒一個

• 鹽

• 糖

• 醋

• 紅油

食譜做法：

1.1水沸後放入土豆絲再滴上幾滴醋

2.2鍋入燒水

3.把土豆絲焯熟大概二三分鐘

4.焯好的土豆絲撈出浸入涼水中

5.把土豆絲撈出瀝乾水分,倒入尖椒絲

6.加入鹽糖醋味精紅油拌勻即可