土豆燉牛肉

土豆燉牛肉的做法

食材用料:

  • 牛肉 1000g

  • 土豆 1個

  • 胡蘿卜 1根

  • 玉米 1根.

  • 小茴香

  • 花椒

  • 八角

  • 桂皮

  • 香葉

  • 大蔥

  • 老抽

  • 鹽.


食譜做法:

1.牛肉切均勻的小塊


2.牛肉塊冷水入鍋.開大火


3.水開後倒入蔥.薑.桂皮.八角.小茴香.香葉.花椒


4.加蓋小火燉1個半小時.燉的過程用勺子撇凈浮沫


5.土豆.胡蘿卜切滾刀塊.玉米切小段.6.燉牛肉鍋加入土豆.胡蘿卜.玉米塊


6.倒入少許生抽拌勻.8.倒入少許鹽調味.小火燉10分鐘即可


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