琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法

食材用料:

  • 生核桃仁 200g

  • 麥芽糖 100ml

  • 芝麻


食譜做法:

1.200g生核桃仁用熱水浸泡30分鐘後,剝去薄皮,擦乾水分


2.1烤箱上下火120℃烤15分鐘(如果麥芽糖還沒有完全裹在核桃仁上變稠,再繼續烤)


3.2加100ml麥芽糖充分拌勻,平鋪在錫紙上


4.撒上芝麻,OK了


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