紫薯西米露

紫薯西米露的做法

食材用料:

  • 小西米

  • 紫薯 一個

  • 冰糖

  • 煉奶


食譜做法:

1.小西米水中浸泡


2.紫薯去皮切塊備用


3.鍋中燒水,放入冰糖,先將紫薯煮熟,最後再將小西米倒入鍋中,當小西米裡麵的白芯沒有的時候就可以離火了,喜歡吃奶香味的同志可以放些煉奶攪拌均勻後食用


食譜小貼士:

小西米在水中浸泡30分鐘後直接入鍋煮就可以了,如果是大西米,在水中浸泡後需要在沸水鍋中煮一次,煮到白芯小一些後盛出然後再放入鍋中同紫薯一起煮就好。

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