土豆燒牛肉

土豆燒牛肉的做法

食材用料:

  • 裡脊 一斤

  • 土豆 五隻

  • 醬油

  • 白糖

  • 蠔油


食譜做法:

1.12先把牛肉洗凈切塊


2.21放滾水裡焯一下撈起流水洗凈


3.生薑切片蔥段蒜粒起油鍋煸香


4.倒入牛肉翻炒加醬油白糖再加些水


5.大火燒滾轉小火燜燒四十分鐘


6.土豆去皮切塊洗凈


7.土豆倒入牛肉翻炒加蠔油大火燒十五鐘收汁盛出裝碗


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