食材用料:
雞翅
可樂 一瓶
生抽 大半勺
薑 幾片
料酒 2小勺
食譜做法:
1.雞翅洗凈後加入料酒放在冷水裡泡半小時,少許油放入薑片炒幾下,下入雞翅炒到表麵微微發黃
2.倒入1灌可樂和大半勺生抽,大火煮開後撇去浮沫,轉小火(鍋微開)煮汁湯汁基本燒乾即可
食譜小貼士:
1、可樂雞翅隻需要加可樂和生抽,不需要加鹽、水。
2、可樂不能選擇無糖,會影響口感。
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雞翅
可樂 一瓶
生抽 大半勺
薑 幾片
料酒 2小勺
1.雞翅洗凈後加入料酒放在冷水裡泡半小時,少許油放入薑片炒幾下,下入雞翅炒到表麵微微發黃
2.倒入1灌可樂和大半勺生抽,大火煮開後撇去浮沫,轉小火(鍋微開)煮汁湯汁基本燒乾即可
1、可樂雞翅隻需要加可樂和生抽,不需要加鹽、水。
2、可樂不能選擇無糖,會影響口感。