西紅柿燒茄子

食材用料：

• 西紅柿

• 茄子

• 青椒

• 青蒜

• 蔥蒜

• 蒜蓉辣椒醬

• 甜麵醬

• 鹽

• 胡椒粉

• 雞精

• 糖

• 水淀粉

食譜做法：

1.1西紅柿、青椒切塊，青蒜切段，茄子切片，蔥蒜切碎備用

2.2所需材料洗凈

3.鍋內到少許油燒熱，放入茄子乾煸片刻，再放入蔥蒜

4.放入西紅柿、蒜蓉辣椒醬、甜麵醬炒出湯，放入青椒、青蒜、鹽、胡椒粉，糖，最後加入水淀粉、雞精收汁即可

5.西紅柿燒茄子做法很簡單，茄子不用過油炸，味道酸甜可口，帶點微辣，很健康、很下飯的一道菜啊