西紅柿燒茄子

西紅柿燒茄子的做法

食材用料:

  • 西紅柿

  • 茄子

  • 青椒

  • 青蒜

  • 蔥蒜

  • 蒜蓉辣椒醬

  • 甜麵醬

  • 胡椒粉

  • 雞精

  • 水淀粉


食譜做法:

西紅柿燒茄子的做法圖解1

1.1西紅柿、青椒切塊,青蒜切段,茄子切片,蔥蒜切碎備用


西紅柿燒茄子的做法圖解2

2.2所需材料洗凈


西紅柿燒茄子的做法圖解3

3.鍋內到少許油燒熱,放入茄子乾煸片刻,再放入蔥蒜


西紅柿燒茄子的做法圖解4

4.放入西紅柿、蒜蓉辣椒醬、甜麵醬炒出湯,放入青椒、青蒜、鹽、胡椒粉,糖,最後加入水淀粉、雞精收汁即可


西紅柿燒茄子的做法圖解5

5.西紅柿燒茄子做法很簡單,茄子不用過油炸,味道酸甜可口,帶點微辣,很健康、很下飯的一道菜啊


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