蘿卜乾炒毛豆

蘿卜乾炒毛豆的做法

食材用料:

  • 毛豆

  • 蘿卜乾

  • 豆腐乾

  • 泡椒

  • 剁椒


食譜做法:

1.洗乾凈手,把毛豆剝好。蘿卜乾和豆腐乾切丁。其他材料準備好


2.坐鍋熱油,放毛豆煸炒


3.毛豆煸炒至皮稍皺,放蘿卜乾、豆腐乾和泡椒


4.放一小勺剁椒,繼續炒


5.全部食材翻炒過後,加少許水燜一會


6.一分鐘後,水基本收乾,加少許鹽、糖出鍋


食譜小貼士:

糖隻能放一點點,要吃不出甜味,少量糖能吊鮮,不用另加味精。

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