食材用料:
核桃仁
去皮的白芝麻
冰糖
蜂蜜
花生油
食譜做法:
1.將核桃仁放水裡煮熟後撈出備用,煮時散發出淡淡的紅棗味煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝
2.鍋裡加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡
3.放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收乾一點再盛出
4.鍋裡油熱後放入核桃仁小火慢炸致酥脆,因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有
5.撈出裝盤,立即撒上芝麻拌勻即可
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核桃仁
去皮的白芝麻
冰糖
蜂蜜
花生油
1.將核桃仁放水裡煮熟後撈出備用,煮時散發出淡淡的紅棗味煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝
2.鍋裡加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡
3.放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收乾一點再盛出
4.鍋裡油熱後放入核桃仁小火慢炸致酥脆,因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有
5.撈出裝盤,立即撒上芝麻拌勻即可