蒸茄子

蒸茄子的做法

食材用料:

  • 茄子

  • 蒜頭

  • 紅辣椒

  • 植物油

  • 生抽

  • 白糖


食譜做法:

1.茄子剖開切成段,蔥和蒜頭切末,紅辣椒去籽切圈


2.1所有調料放在一起(用量可根據自己的口味)調勻,淋在茄子上


3.2茄子蒸熟潷水,撒上蔥、蒜、紅椒圈


4.蔥、蒜、紅椒圈放在茄子上,把植物油燒熱澆在蔥、蒜、紅椒圈上


5.吃時拌勻即可


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