草莓煎餅

食材用料：

• 淀粉

• 草莓果醬

• 牛奶

• 雞蛋

• 糖

食譜做法：

1.80克淀粉，加入200ML牛奶，一個打散的雞蛋，三勺糖，攪勻

2.調成均勻的麵糊

3.鐵煲大火燒熱，改中小火，刷油

4.鍋底冒煙時，倒入麵糊，小火煎好一麵後，鏟起，鍋底再刷油，再翻麵煎另一麵，如此重復，直至每張煎餅都煎至兩麵金黃

5.碼入盤中，放上草莓做點綴，最後澆上草莓果醬即可