黃豆芽炒粉條

黃豆芽炒粉條的做法

食材用料:

  • 黃豆芽

  • 粉條

  • 乾辣椒

  • 生抽

  • 老抽

  • 青辣椒


食譜做法:

1.黃豆芽選須須短的,粉條先用溫水泡軟


2.鍋裡熱油,先把蔥蒜炒香,乾辣椒稍微爆香


3.下黃豆芽翻炒


4.然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘


5.再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了


6.粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了


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