土豆燒排骨

土豆燒排骨的做法

食材用料:

  • 排骨

  • 土豆

  • 白糖

  • 老滷水

  • 料酒

  • 香醋


食譜做法:

土豆燒排骨的做法圖解1

1.排骨洗凈,斬塊。


土豆燒排骨的做法圖解2

2.備好蔥段,薑片。


土豆燒排骨的做法圖解3

3.熱鍋下油,下白糖熬至棕紅色。


土豆燒排骨的做法圖解4

4.下排骨翻炒上色。


土豆燒排骨的做法圖解5

5.下切好的蔥薑,炒出香味。


土豆燒排骨的做法圖解6

6.倒入一瓶蓋料酒,去腥。


土豆燒排骨的做法圖解7

7.倒入一瓶蓋醋。


土豆燒排骨的做法圖解8

8.加入滷汁,煮開。


土豆燒排骨的做法圖解9

9.把排骨移到電壓力鍋內,煲15分鐘。


土豆燒排骨的做法圖解10

10.把土豆去皮切塊。


土豆燒排骨的做法圖解11

11.排骨煲好後加入土豆,加適量鹽,繼續煲10分鐘。


土豆燒排骨的做法圖解12

12.切少許蔥花,開蓋後撒蔥花即可。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *