可樂雞翅

食材用料：

• 雞中翅 8個

• 可樂 半瓶

• 蔥

• 薑

• 八角

• 冰糖 6粒

食譜做法：

1.準備材料：雞中翅8個、可樂半瓶
佐料：蔥、薑、八角、冰糖6粒。

2.12熱鍋下油下冰糖炒融化。

3.21下雞翅.

4.煎成兩麵有點焦黃。

5.倒入半瓶的可樂(沒過雞翅為準)，下佐料大火燒開。

6.轉小火燜至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。

7.即可裝盤開吃。