可樂雞翅

可樂雞翅的做法

食材用料:

  • 雞中翅 8個

  • 可樂 半瓶

  • 八角

  • 冰糖 6粒


食譜做法:

可樂雞翅的做法圖解1

1.準備材料:雞中翅8個、可樂半瓶
佐料:蔥、薑、八角、冰糖6粒。


可樂雞翅的做法圖解2

2.12熱鍋下油下冰糖炒融化。


可樂雞翅的做法圖解3

3.21下雞翅.


可樂雞翅的做法圖解4

4.煎成兩麵有點焦黃。


可樂雞翅的做法圖解5

5.倒入半瓶的可樂(沒過雞翅為準),下佐料大火燒開。


可樂雞翅的做法圖解6

6.轉小火燜至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。


可樂雞翅的做法圖解7

7.即可裝盤開吃。


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