魚頭豆腐湯

食材用料：

• 魚頭

• 魚尾

• 豆腐

• 玉子菇

• 胡椒粉

• 油

• 鹽

• 醋

• 料酒

食譜做法：

1.12玉子菇和豆腐準備好，蔥薑蒜切好備用，魚頭魚尾準備好。

2.21鍋裡熱油炒香蔥薑蒜。

3.1鍋裡加開水，一次加夠。

4.2放入魚頭魚尾煎黃。

5.水燒開以後放入豆腐。

6.加一些料酒。

7.然後加一些鹽。

8.然後放入玉子菇，燉20分鐘。

9.最後加一些胡椒粉。

10.最後放一些醋。