糖醋排骨

糖醋排骨的做法

食材用料:

  • 上好小排 一斤

  • 五勺

  • 五勺

  • 蕃茄醬 三勺

  • 醬油 二勺


食譜做法:

糖醋排骨的做法圖解1

1.上好的小排一斤備用;


糖醋排骨的做法圖解2

2.1加入淀粉五勺;


糖醋排骨的做法圖解3

3.2小排中加少量醬調味後放置一小時左右;


糖醋排骨的做法圖解4

4.12將小排與淀粉拌勻;


糖醋排骨的做法圖解5

5.21鍋內倒油加熱;


糖醋排骨的做法圖解6

6.加入小排中高火炸;


糖醋排骨的做法圖解7

7.排骨炸熟後先出鍋;


糖醋排骨的做法圖解8

8.將油倒出鍋內留少許,加入糖醋及蕃茄醬,再加一點清水中火煮;


糖醋排骨的做法圖解9

9.將汁煮稠;


糖醋排骨的做法圖解10

10.倒入炸好的排骨迅速炒勻;


糖醋排骨的做法圖解11

11.裝盤出鍋即成。


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